【乐鱼体育】美食分享:海带排骨汤、冬寒菜滑肉汤、鸡蛋豆腐金针菇汤的做法

本文摘要:【紫菜排骨汤】食物:排骨500g,紫菜1片,调料1勺,八角两个,小葱一根,麻椒1小撮,姜1块,盐适量,黑胡椒粉适当,大葱1根1.紫菜清洗,提前用温小水泡一个钟头,泡开的紫菜撕掉小块。

【紫菜排骨汤】食物:排骨500g,紫菜1片,调料1勺,八角两个,小葱一根,麻椒1小撮,姜1块,盐适量,黑胡椒粉适当,大葱1根1.紫菜清洗,提前用温小水泡一个钟头,泡开的紫菜撕掉小块。2.排骨清洗,凉水放锅里,放进1勺调料,2片姜,两个八角,泡浸之后捞出浸去白沫子控干能用,熬排骨的生姜片取走,八角拔着。

3.锅中放进排骨,放入一定量的水,放进小葱段,新的生姜片。4.走红泡浸之后并转文火调料三十分钟上下,重进紫菜,以后调料三十分钟。5.出带锅前重进盐,黑胡椒粉和葱末才可。

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【冬寒菜滑肉汤】【主要材料】:冬寒菜1把,生猪肉250g,生鸡蛋一个【调味品】:红薯粉,生抽酱油,蒜头,姜,盐,花椒面1小撮,味精,小香葱——制做流程——1.将冬寒菜酌好,李家的根处除去,清洗能用。蒜头,葱和姜切末能用。2.生猪肉托一片,放进适当生抽酱油,盐和花椒面煎炸15分钟。

3.碗中打进去一个鸡蛋,加温分布均匀,随后放进适当红薯粉,一旁敲一旁要注意加温,煮熟要粘稠到能够悬架上肉丝就可以了。4.调准的煮熟放入煎炸好的肉丝里,让每一片肉都充份白毛巾上木薯淀粉纸。5.锅中放进适当油,放进蒜泥和生姜沫炒出香味,随后放入冷水,泡浸。

(tips:水的量要稍为多一些,防止肉往下沉必需硬在底锅。)6.水凝固之后,夹起来一片片生猪肉放进锅中,一旁特一旁要注意加温,防止黏锅。

7.然后放进洗完的冬寒菜,熬至冬寒菜梗发硬。(tips:冬寒菜不象别的蔬菜水果那麼更非常容易煮,务必多熬一会儿,彻底煮熟之后,才可以煮成其独有的粘液质,那样口味才肥硕滑润。)8.出带锅前撒进适当盐,少量味精和葱末才可。

【鸡蛋豆腐金针菇汤】食物:豆腐1块,生鸡蛋两个,金针蘑1小把,盐1小勺,香油1汤匙,白胡椒粉1小撮1.买来的豆腐小块小块,稍为在食盐水里凉水一下捞出能用。2.取于两个生鸡蛋,磕入碗中,用筷子搅散,天赋加点盐和黑胡椒,随后放入切完的军用被子中。

用小勺搅拌一下,是水豆腐分布均匀地裹上一层鸡蛋液。3.金针蘑清洗撕开。

4.锅中放入适当油,烧开之后,放进军用被子,文火煮至双面金黄色。5.放进2碗水,1勺香油,水烧开之后蒸熬五分钟。

放进金针蘑熬1分钟,出锅前放进适当盐调料才可。#排骨#八角#金针蘑收藏2.生猪肉托一片,放进适当生抽酱油,盐和花椒面煎炸15分钟。3.碗中打进去一个鸡蛋,加温分布均匀,随后放进适当红薯粉,一旁敲一旁要注意加温,煮熟要粘稠到能够悬架上肉丝就可以了。

4.调准的煮熟放入煎炸好的肉丝里,让每一片肉都充份白毛巾上木薯淀粉纸。5.锅中放进适当油,放进蒜泥和生姜沫炒出香味,随后放入冷水,泡浸。

(tips:水的量要稍为多一些,防止肉往下沉必需硬在底锅。)6.水凝固之后,夹起来一片片生猪肉放进锅中,一旁特一旁要注意加温,防止黏锅。

7.然后放进洗完的冬寒菜,熬至冬寒菜梗发硬。(tips:冬寒菜不象别的蔬菜水果那麼更非常容易煮,务必多熬一会儿,彻底煮熟之后,才可以煮成其独有的粘液质,那样口味才肥硕滑润。

)8.出带锅前撒进适当盐,少量味精和葱末才可。【鸡蛋豆腐金针菇汤】食物:豆腐1块,生鸡蛋两个,金针蘑1小把,盐1小勺,香油1汤匙,白胡椒粉1小撮1.买来的豆腐小块小块,稍为在食盐水里凉水一下捞出能用。2.取于两个生鸡蛋,磕入碗中,用筷子搅散,天赋加点盐和黑胡椒,随后放入切完的军用被子中。

用小勺搅拌一下,是水豆腐分布均匀地裹上一层鸡蛋液。3.金针蘑清洗撕开。4.锅中放入适当油,烧开之后,放进军用被子,文火煮至双面金黄色。

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